在鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院遇到患者出現(xiàn)嘔血的情況時(shí)，首要步驟應(yīng)當(dāng)是快速評估患者的狀況并采取緊急措施以穩(wěn)定生命體征。具體來說：

首先，需要立即判斷患者的生命體征是否平穩(wěn)，包括意識狀態(tài)、呼吸頻率、心率、血壓等。如果發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重的出血導(dǎo)致休克跡象（如面色蒼白、四肢冰冷、脈搏細(xì)速、尿量減少），應(yīng)立刻采取抗休克措施，比如讓患者平躺并將雙腿抬高以促進(jìn)血液循環(huán)，并盡快建立靜脈通道給予補(bǔ)液治療。

其次，詢問病史了解嘔血的可能原因。注意觀察嘔血的顏色和性質(zhì)（鮮紅或咖啡色），以及伴隨癥狀如腹痛、惡心等，這有助于初步判斷出血部位是上消化道還是下消化道。

接著，進(jìn)行必要的體格檢查，特別是腹部觸診以排除內(nèi)臟損傷或其他急腹癥的可能性。同時(shí)，根據(jù)患者的具體情況決定是否需要立即轉(zhuǎn)診至上級醫(yī)院接受進(jìn)一步診治。

在整個(gè)處理過程中，保持與患者的溝通非常重要，給予心理支持和安慰，減輕其緊張情緒。此外，做好記錄工作，為后續(xù)治療提供依據(jù)，并準(zhǔn)備隨時(shí)向更高級別醫(yī)療機(jī)構(gòu)求助或轉(zhuǎn)運(yùn)病人。